O Grupo Central realizou nos dias 22 e 23 de junho de 2018 o VI Simpósio Médico e Nutrição, em Belo Horizonte. Estiveram presentes como palestrantes do evento o Prof. Gabriel de Carvalho, Prof. Murilo Pereira e Dr. Augusto Ferreira.
Entre alguns dos temas do simpósio que foram apresentados estão Nutrição funcional e suas implicações clínicas, microbiologia e mecanismos fisiológicos de regulação da saúde intestinal, bases fisiológicas da hipertrofia muscular, entre outros.
